蒸熏炉,熏烤炉,烤鸡烟熏炉,多功能烟熏箱tel:15753612632 qq:2488202357集蒸煮、烘干、烟熏、上色于一体的烟熏炉,经过烟熏后食品的颜色好看,还有一种烟熏后的香味,让人感觉香而不腻,也能达到环保效果,彻底代替了传统的烟熏炉方法,节省了工人的劳动了,提高工作效率,更增强了食品的口感及弹性。
蒸熏炉是肉制品熟化过程中必不可少的设备之一,蒸熏炉具有蒸煮、干燥、加湿干燥、烘烤、烟熏、排风、清洗等功能。烟熏炉电控部分采用先进的人机界面与可编程控制器,全自动地控制并监视各个过程。烟熏炉运行可靠且操作方便,防水性能好。该智能控制装置的存储能力达99个程序。烟熏炉通过人机界面,可时刻了解每个加工步骤,并且可时刻显示各种编程的设定值和实际值。烟熏炉显示的数值包括相对湿度(%)、箱内温度(℃)、肠芯温度(℃)、加工时间(分钟)、程序和程序步骤、错误信息。`
蒸熏炉独特风循环系统:有效保证产品在烘烤,蒸煮,干燥,烟熏等过程中的温度,熏烤炉湿度的一致性,从而保证了产品的着色均匀,色泽美观。材质,保温:箱体结构以单车为单元,可以拼装成不同的组合。材质采用进口的su304不锈钢拉丝扳。保温层采用进口聚氨酯保温材料,耐高温一次成型,保温箱极佳。控制元器件:plc、人机界面。电磁阀等关键元器件采用进口名牌产品。烤鸡烟熏炉加热方式:采用外界蒸汽加热或电加热方式。加热系统:蒸汽加热,优化的换热器结构以及全不锈钢蒸汽控制阀。箱体系统:国际标准厚度保温墙板,耐热性可靠。墙板内外全部采用304优质不锈钢材料。模块化结构。食品级密封条。清洗系统:高效自动清洗系统,清洗程序可以在控制系统中设定。发烟系统:外置式木粒、木屑发烟系统,不仅使产品产生果木香气,多功能烟熏箱而且可以使产品熏成由浅到深的金黄色。分体式糖炉发烟系统,可熏制传统的中式产品,产生特有的糖熏味道,并且颜色可以控制,最深可以成为枣红色。二种发烟系统同事使用能产生独特烟熏香气和颜色。门上木粒发烟系统,采用世界上先进的内循环发烟工艺,低氧状态发烟,缩短烟道长度,降低能耗,减少设备占地面积。
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