1、猪肝西红柿浓汤
2、猕猴桃西米露
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方法/步骤
共1图 1 猪肝西红柿浓汤:步骤1:番茄洗净去蒂,放在开水中泡两分钟。 步骤2:猪肝在流动水下冲洗干净,放清水里浸泡半个小时。然后取出切薄片,放水下冲洗至无血水,沥干,放料酒,姜丝,葱段,一点淀粉拌匀静置。 步骤3:番茄去皮,切小块。 步骤4:往锅中倒入番茄翻炒几下,放半汤匙白糖,反复煸炒出沙起糊,倒一大碗水,煮开加盖转小火炖20~30分钟左右成番茄浓汤。步骤5:开盖放盐和鸡精调好味。火开大,把猪肝放入,等待大约半分钟,看到猪肝颜色发白即可关火撒葱花出锅。番茄富含丰富的维生素c,口感酸甜,有助于孕妇消化和消肿
2 猕猴桃西米露准备食材:猕猴桃2个、梨2个、西米适量、水适量。 步骤1:西米提前用水泡发。 步骤2:猕猴桃削皮切块。 步骤3:煮沸一锅水,水量要没过西米。放西米入沸水后要不停的搅拌,防止糊底,煮到大部分西米开始变透明,起锅冲凉水。 步骤4:梨洗净刨去皮,在生梨头部切下成小圆盖。然后用挖球刀,挖出梨中间的果肉成盅状备用。 步骤5:猕猴桃放入搅拌机中榨成汁。 步骤6:然后放入煮熟的小西米搅拌均匀。 步骤7:倒入生梨盅中即可。猕猴桃被誉为营养价值最高的水果,它含丰富的维生素c和钾离子,能帮助孕妇消化,消炎去肿,减轻牙痛症状。